Geitenkaas Aardbei Salade

Ingrediënten Salade:
  • 100 gram gemengde sla
  • 100 gram geitenkaas
  • 8-10 plakjes komkommer
  • 10 gram walnoten
  • Gedroogde oregano

 

Ingrediënten Kwark Aardbei Dressing:
  • 100 gram magere kwark
  • 100 gram water
  • 6 aardbeien
  • 3 gram vloeibare zoetstof
  • Snufje zout

 

Bereiding Kwark Aardbei Dressing:

Alle ingrediënten blenden. Genoeg voor 4 maaltijden of personen.

 

Bereiding Salade:

Doe de gemengde sla midden op een plat bord. Leg rondom de plakjes geitenkaas en komkommer. Bestrooi met gedroogde oregano en stukjes walnoten. Besprenkel de salade voor het serveren met de kwark aardbei dressing.

 

Meer in deze categorie: « Olijf Limoen Dressing