Gekruide Zalmfilet

Ingrediënten:
  • 175 gram zalmfilet
  • 1 theelepel peper
  • 1 theelepel tijm
  • 1 theelepel komijn
  • 1 theelepel gemalen rode peper
  • 1 theelepel munt

 

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de zalm in een ovenschaal en druppel er een beetje olijfolie overheen. Strooi er de kruiden over. Bak de zalm circa 20 minuten in de oven. Knijp indien gewenst een beetje citroen uit boven de zalm.

 Serveer met 200 gram groente